MANDOBA 2024BY Limited 精米歩合85%/生酒(直詰・微発泡)
¥3,520
なら 手数料無料の 翌月払いでOK
3年目を迎えた、MANDOBA。
今年、私たちにとって新しい醸造にチャレンジしました。
通常ラインナップのMANDOBAは精米歩合70%ですが、トライアルとして精米歩合85%で醸造した生酒を、本数限定にて発売いたします。
「MANDOBAの理念からすれば、もっと削らずに仕込んでもいいはず」
そんな言葉に背中を押されて生まれた、今年だけかもしれない一本です。
農薬・化学肥料不使用の五百万石を、生酛造り・酵母無添加(蔵付き酵母)で仕込み、
香りのクリアさと厚みのある旨味、雑味のない透明感を両立しました。
MANDOBA 2024BY Limited 精米歩合85%/生酒(直詰・微発泡)
精米歩合:85%
原料米:上越市安塚区産 五百万石(農薬・化学肥料不使用)
仕込み:生酛造り・酵母無添加(蔵付き酵母)
特徴:直詰/微発泡/要冷蔵
内容量:720ml
・運搬時常温可能のため、夏季等の高温期を除き常温配送となります。
到着次第、冷蔵保管ください。
※この商品は、最短で6月10日(火)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※この商品は10点までのご注文とさせていただきます。
※別途送料がかかります。送料を確認する
※¥15,000以上のご注文で国内送料が無料になります。
・昔ながらの手間暇をかけた伝統的製法「生酛造り」
・酵母を添加せず、蔵付き酵母による醸造
・栽培期間中農薬・化学肥料不使用の酒造好適米「五百万石」を100%使用
・酒蔵地下の湧水による仕込み
・純米酒
・精米歩合:85%
・アルコール度数:17度
ギフト用化粧箱(有料)もご用意しております
